La corde d'étanchéité en fibre de verre autour de la porte de votre four est peut-être en panne. Voici trois signes indiquant que c'est abattu.
Signe 1 : Aplatissement ou espaces visibles
Ouvrez la porte du four. Passez votre doigt le long de la corde d'étanchéité en fibre de verre . Un nouveau joint est dodu et élastique. Un vieux semble plat et dur. Si vous pouvez voir la lumière du jour à travers un interstice lorsque la porte est fermée (allumez la lumière du four et regardez de l'extérieur dans l'obscurité), le joint a disparu. La chaleur s'échappe par la porte. Votre four fonctionne continuellement en essayant de rattraper son retard, gaspillant de l'énergie et cuisant de manière inégale.
Signe 2 : Suivi du carbone ou marques de brûlure
Recherchez des lignes noires et couvertes de suie sur le corde d'étanchéité en fibre de verre ou sur le cadre du four là où la corde touche. Ce sont des traces de carbone. Ils se forment lorsque des gaz chauds traversent un espace et brûlent les fibres. Dès que vous voyez des marques noires, la valeur isolante de la corde est compromise. Cela ne fera qu'empirer. L' interrupteur de connexion (verrouillage de porte) peut encore cliquer, mais la perte de chaleur est réelle.
Signe 3 : La porte est chaude au toucher
Une porte de four bien scellée doit être chaude, et non brûlante, à l’extérieur. Si vous ne pouvez pas garder votre paume sur la porte pendant plus de quelques secondes, de la chaleur s'échappe par la corde d'étanchéité en fibre de verre . Cette chaleur échappée peut également endommager les composants voisins. L' allumeur à surface chaude peut fonctionner plus souvent et le tableau de commande peut surchauffer. Les réparations coûteuses commencent par une corde bon marché.
Le correctif
Le remplacement d'une corde d'étanchéité en fibre de verre coûte environ 15 à 30 $ et prend 30 minutes. Grattez l'ancienne corde et le ciment, nettoyez la rainure, appliquez du silicone RTV haute température, enfoncez la nouvelle corde et fermez la porte pendant la nuit. Aucun outil spécial n'est nécessaire.
Ne laissez pas une corde d'étanchéité en fibre de verre usée gaspiller votre énergie et gâcher votre cuisson. Vérifiez l'aplatissement, les marques de carbone et une porte chaude. Une solution à 20 $ vaut à chaque fois un appel de service de 200 $. Votre four maintiendra à nouveau la température et cette pizza finira par dorer sur le dessus.

