Πατάς το κουμπί στο γκριλ σου. Κλικ. Κλικ. Κλικ. Χωρίς φλόγα. Η πρώτη σου σκέψη; "Ο αναφλεκτήρας είναι νεκρός. Ώρα για ένα νέο κιτ ανάφλεξης σόμπας μπάρμπεκιου." Κράτα αυτή τη σκέψη. Στα χρόνια που επισκευάζω τις εξωτερικές κουζίνες, σχεδόν το 80% των «νεκρών αναφλεξητριών» είναι στην πραγματικότητα κάτι άλλο. Δοκιμάστε πρώτα αυτούς τους τρεις γρήγορους ελέγχους.
Έλεγχος 1: Είναι το ηλεκτρόδιο βρώμικο ή ραγισμένο;
Αφαιρέστε τη σχάρα μαγειρέματος. Κοιτάξτε τη μικρή κεραμική ράβδο (το ηλεκτρόδιο) κοντά στον καυστήρα. Καλύπτεται από μαύρη κρούστα λίπους ή λευκή στάχτη; Αυτό το στρώμα μονώνει τον σπινθήρα. Καθαρίστε το με ορειχάλκινο πινέλο ή λεπτό γυαλόχαρτο μέχρι να δείτε γυαλιστερό κεραμικό. Επίσης, επιθεωρήστε για ρωγμές. Ένας ραγισμένος αναφλεκτήρας μπορεί ακόμα να κάνει κλικ, αλλά ο σπινθήρας πηδά στο μεταλλικό σώμα αντί στον καυστήρα. Εάν έχει ραγίσει, ναι, αντικαταστήστε το κιτ ανάφλεξης της σόμπας μπάρμπεκιου. Εάν είναι απλώς βρώμικο, μόλις εξοικονομήσατε 20 $.
Έλεγχος 2: Είναι βουλωμένη η θύρα του καυστήρα;
Ο αναφλεκτήρας σας στέλνει έναν σπινθήρα, αλλά ο σπινθήρας χρειάζεται μια αιχμηρή μεταλλική άκρη στον καυστήρα για να μεταπηδήσει. Με την πάροδο του χρόνου, σκουριά, ιστοί αράχνης ή γράσο γεμίζουν αυτή τη θύρα. Χρησιμοποιήστε έναν συνδετήρα ή ένα μικρό τρυπάνι για να ανοίξετε την τρύπα ακριβώς απέναντι από το ηλεκτρόδιο. Ξύστε τη σκουριά μέχρι να δείτε γυαλιστερό μέταλλο. Τώρα δοκιμάστε ξανά. Συχνά, αυτό το μόνο κλικ ανάβει αμέσως τον καυστήρα.
Έλεγχος 3: Είναι η μπαταρία νεκρή ή χαλαρή η σύνδεση;
Το κιτ ανάφλεξης της σόμπας μπάρμπεκιου χρησιμοποιεί μπαταρία ΑΑ ή ΑΑΑ. Μπορεί να ακούγεται δυνατό, αλλά έχει αρκετό χυμό για να χτυπήσει την ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα, όχι αρκετό για να δημιουργήσει μια καυτή σπίθα. Αλλάξτε μια καινούργια μπαταρία. Επίσης, ανοίξτε τον πίνακα ελέγχου. Κοιτάξτε το καλώδιο από το κουμπί στο ηλεκτρόδιο. Εάν είναι χαλαρό ή ο ακροδέκτης είναι σκουριασμένος, ο σπινθήρας χάνεται πριν φτάσει στον καυστήρα. Τραβήξτε τη φίσα, ξύστε τη μεταλλική γλωττίδα με ένα μικρό κατσαβίδι και σπρώξτε τη σταθερά προς τα πίσω.
Μια σημείωση για τους αναφλεκτήρες θερμής επιφάνειας
Αυτή η συμβουλή είναι για κιτ ανάφλεξης τύπου σπινθήρα. Εάν η σχάρα σας χρησιμοποιεί αναφλεκτήρα ζεστής επιφάνειας (λαμπερή ράβδος αντί για κλικ), οι έλεγχοι είναι διαφορετικοί - αναζητήστε ρωγμές στο λαμπερό στοιχείο. Αλλά για τα τυπικά προβλήματα με το κιτ ανάφλεξης σόμπας μπάρμπεκιου, το βρώμικο ηλεκτρόδιο, η βουλωμένη θύρα ή η αδύναμη μπαταρία είναι οι τρεις κύριοι ένοχοι.
Μην πετάτε ένα τέλειο κιτ ανάφλεξης επειδή παραλείψατε πέντε λεπτά αντιμετώπισης προβλημάτων. Κάντε κλικ, καθαρίστε, δεσμεύστε, αλλάξτε μπαταρία. Θα ψήσετε στη σχάρα σε δέκα λεπτά – και θα νιώσετε σαν ήρωας.
